《超级动物园》_第三百一十一回食神

书号:13190 时间:2017/4/23 字数:4140

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　　苏铭赶紧拽着南宫就躲到一边，心里却激动得不得了！

　　那几个带着口罩，背着大包，目

凶光的家伙每靠近金铺一步，苏铭的心脏就狂跳一下。

　　这一刻，他不是动物园园长，张子强、跛豪、浩南哥附体，他甚至可以猜测到接下里会发生什么！

　　很快的，就会有一辆车从街角冲过来，轰然撞入金铺，然后这几个人从包里掏出ak，冲进金铺，大吼着“打劫，男的站左边，女的站右边，人妖站中间”…

　　那几个女服务员被吓得瑟瑟发抖，也许还有个别比较冷静的，偷偷按下柜台下面隐藏的报警按钮…

　　正在街角巡逻的两个军装警察，一手按住

上的转轮手

，一手

住帽子，弯着

小跑冲过来，手持ak的悍匪看见警察来了，毫不犹豫就是一梭子子弹打出去，火力

得两个便衣完全抬不起头，

　　“这里是警员pc2300987，呼叫总台，轩尼诗道发生劫案，请求支援，请求支援！”

　　ptu冲锋队、飞虎队，从四面八方蜂拥而至，然后一场

烈的

战…

　　如果真的是这样，苏铭觉得这趟香江来的实在太值得了！

　　很可惜，情况往往不会按照人希望的那样发展。

　　几个‘眼神凶狠’的‘蒙面劫匪’，在金铺的大门口停的铁栅栏后就住了脚步，不急不忙的从身后的大包里，掏出几个大横幅，举过头顶。隔着铁栅栏，冲着金铺里的大陆游客叫唤：“水货客，滚回去！”

　　军装巡逻警如期出现，两个戴眼镜的便衣从街角走过来，不过即没有小跑，也没有掏

。更没有呼叫飞虎队支援的桥段。两巡警抱着胳膊，一脸无奈的拦在金铺和‘蒙面劫匪’之间，防止那几个反水客做出过

的举动来。

　　店铺里的大陆游客稍稍朝外看了几眼，见有警察在，就继续购物；路过的很多香江本地人，似乎也对这种现象见怪不怪了，看到这几个示威的年轻人，大多摇摇头，绕着他们走。

　　“他么的。劫匪变成反水客？”苏铭太失望了，说好的大圈仔呢？说好的金铺大劫案呢？

　　越混越回去了！

　　南宫也把这几个反水客太当回事，两人顺着轩尼诗大道又逛了几家店，买了些纪念品什么的。从崇光百货出来之后，已经快到下午四点半了，南宫嫣摸了摸肚子，“逛了这么久，有点饿了！”

　　“我是又累又饿！”苏铭拎着大包小包说。环顾四周，忽然指着街角一个小巷子口。“走，我请你吃面！”

　　巷子口摆了个

天小摊，居然没有警察来驱赶，摊子上没有任何的招牌，不过周围的简易餐桌上已经快要坐满了人，看起来味道应该不错。

　　南宫嘴一憋：“喂。我们来香江，就吃拉面啊！”“这可不是一般的拉面！食神看过没？周星星吃的二三十块五的杂碎面就是它啦！”

　　严格来说，面摊买的是车仔面，电影食神里，周星驰吃的那种杂碎面。是改良版的车仔面。

　　苏铭一边说，一边带着南宫嫣就穿过了马路，冲着那个正在捞面条的胖老板大声说：“两碗车仔面，多加猪皮多加牛腩，再来两份咖喱鱼蛋！”

　　“挑，要不要再多加面多加汤啊？牛腩和猪皮不要钱的咩？你不如要三碗好了？去一边坐着等！”穿着汗衫的大胖当老板头都不抬，语速极快的抱怨了几句，然后动作飞快的捞面条配佐料。

　　找了个空桌子坐了没几分钟，胖老板就端了个大托盘过来，把两碗面朝桌上一顿，汤汁都溅出来了，然后又把两碟子圆滚滚的咖喱鱼丸放在桌上，转身就走。

　　虽然服务态度非常恶劣，不过桌上的两碗车仔面倒是满满当当的，上面的牛腩和猪皮明显比正常分量要多很多，两碟子咖喱鱼丸也是用料十足，圆滚滚亮晶晶的，浇了一层浓浓的高汤，让人食指大动。

　　“吃吧吃吧，咖喱鱼丸可是香江小吃的台柱子，据说香江每天吃掉的鱼丸有一千万颗呢。我在网上查过，他家的鱼丸和车仔面最正宗，老字号了！”苏铭夹着一颗鱼丸就咬下去，入口弹力十足，简直要

到飞起。

　　南宫转过头冲胖老板的背景憋憋嘴，不满的说：“哼，什么态度啊！我投诉他！”

　　“一共六十几块钱就让我们两人吃

，难道还要人家赔笑叫声大爷啊。吃吧，味道超赞的！”苏铭倒是毫不在意，从自己碗里夹了一块炸得酥酥的猪皮，放到南宫的碗里。

　　这就是香江大排档的特色，这些小摊的老板都是市井中人，文化素质比较低，脾气也很古怪。有的老板态度亲切的像你家人，有的老板一边挖鼻孔一边对你冷嘲热讽像是仇人一般，但无论如何，绝对是货真价实，在不是太过分的情况下，都尽量

足顾客的要求，保证顾客吃

吃好。

　　“咦，猪皮好恶心…”南宫用筷子夹着猪皮，小心翼翼的放在嘴里咬了一小口。

　　“怎么样？”苏铭眨眨眼睛问。

　　“恩恩！”南宫眼睛一亮，用力的点点头，把剩下的大半块猪皮一口吃下去，支吾不清的说：“喔喔，好烫好烫…哇真的很好吃哎，第一次吃到这么有嚼头的猪皮！”

　　其实车仔面就是香江一种廉价的面食而已，以前是香江中下层居民最常吃的一种路边摊，地位类似于大陆这里的牛

面，可以由食客自己选择配菜和汤汁，配菜包括牛腩、猪红、猪皮、萝卜，再加上牛腩汁、沙爹汁或咖喱汁，二十几块钱便能吃个肚

。有荤有素，味美价廉。

　　可同样的车仔面，在不同的人手里，却能做出不同的味道。

　　食神里莫文蔚做的车仔面，碱水面没过过冷水，鱼丸既没有鱼味又没有咖喱味。萝卜没挑过筋太多，猪皮煮得太烂，没咬头，最惨的是大肠里还有一坨屎，满满的全是失败！

　　而现在苏铭他们吃的车仔面则恰恰相反，苏铭来香江之前，特意在网上找了很多旅游攻略，做过一系列的功课。

　　这家轩尼诗道角落里的小摊，神秘的胖老板专注车仔面二十五年。每天风雨无阻出摊，只做车仔面和咖喱鱼丸两种食物，回头客无数。以至于连轩尼诗道连警察都不好意思驱赶他，默许他在这里摆摊。

　　把最简单的事情，做到极致，那就是艺术。

　　“你再尝尝咖喱鱼丸…哇真的和我们平时吃的味道不一样…”苏铭说话的功夫，已经把自己面前的那一盘子七颗鱼丸全部扫

下肚，回头冲老板大吼一声：“再来两份鱼丸。”

　　“扑街仔吃这么快。你阿叔我哪里忙得过来！等一等！”胖老板也是头也不抬的大吼一声，双手如风在几个淌水滚沸的格子里上下挥舞。水汽蒸腾，宛若世外高人。

　　南宫小嘴巴，一颗鱼丸就已经

得满满的，嘟着腮帮子，想咬又不敢咬，有些担心的问：“会不会炸开啊？”

　　“又不是撒

牛丸。炸个

啊！”一口咬下去，鱼

的鲜美和咖喱的香味瞬间在嘴里蔓延开，新鲜

滑，南宫的嘴巴都快要停不下来了，张开嘴用手不停的朝里面扇气。冷却有些烫的鱼丸，另一只手拉着苏铭的袖子，央求说：“这么好吃，以后吃不到怎么办！你回去也开一家鱼丸店吧！”

　　这倒是个不错的主意，水军湖的鱼做成鱼丸，味道肯定

哒！

　　问题是从哪找像胖老板手艺这么好的厨师？

　　手艺这么好的大师傅，脾气都很古怪，就算开高薪，人家都未必愿意来。

　　“衰仔不要背后说阿叔的坏话，阿叔年纪大，耳朵可不聋！”

　　大胖子老板不知道什么时候出现在背后，把两大盘新做好的鱼丸朝桌上一顿，又拎着两瓶豆

朝桌上重重一顿。

　　“那，看在你们还算识货，阿叔免费赠送你们两支饮料饮。”

　　“谢谢大叔！”南宫抬头笑道。

　　…

　　半个小时之后，两碗车仔面连汤都喝得一干二净，整整四盘咖喱鱼丸被扫

得一颗不剩。

　　南宫就像个树袋熊似得，一只手拽着苏铭的胳膊，半个身子挂在他身上，鼓着腮帮子郁闷说：“吃的好

啊！要死了，这下要长好多

，回去都上不了镜了！”

　　“谁叫你一口气把三盘鱼丸都吃了，现在后悔来不及了！”

　　“可是真的好好吃，你说一模一样的鱼丸，为什么在

川吃的和在这里味道就差这么多？”

　　“那当然，要不然人家就能叫老字号了嘛。”

　　“反正好

，我要消食，我们晚上去哪玩？”南宫坐在路边的长凳上，把高跟鞋

下来

着脚。

　　“你都累成这样，还玩？”苏铭朝不远处的如心海景酒店努努嘴，贼兮兮的问：“要不，我们早些去酒店安置了吧？”

　　“想得美，去酒店也是两间房！再说现在才下午五点，安置个

啊！”南宫豪气干云的重新套上高跟鞋，跳起来叉着

，指着远处大高楼大厦，大声说：“我要去享受香江的夜生活！”

　　要说夜生活吧，香江有两个最好的去处。

　　第一个首选皇后大道上的兰桂坊酒吧街，一条l形的小路上遍布着各式各样的酒吧，无数的帅哥美女，在霓虹灯和酒

的刺

下，发

着他们旺盛的精力，肆意青春。

　　但很显然，那地方带着苏猛去可以，带着王浩去也可以，唯独不能带着南宫去。

　　而且苏铭自己也不太喜欢喝酒。

　　“那去哪？”南宫问。

　　“你没听说过一句话嘛，首尔追星，香江赌马。既然来了香江，怎么能不去跑马地赌马！”

　　————分割线——

　　妈蛋，居然忘了要说什么了，是求票，求订阅，还是别的什么？？哦，好像到母亲节了，各位该回家回家，该打电话打电话！祝天下所有的母亲都身体健康！

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